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藻塩米(コシヒカリ)(島根県隠岐の島産)

自然の恵みをたっぷり受けた「とって隠岐(おき)」のコシヒカリ。
特産品の藻塩を溶いた水溶液を栽培過程に散布すると、
稲全体から藻塩のミネラルを吸収し、粘りのある独特の食味を持つ米を実らせます。
藻塩米の虜になる方、続出中です!

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