レシピ-2

2024/04/28

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レシピ-2

HPメニュー 2012/07/22

無洗米の炊き方のポイント

◎ さっとすすぐだけでOK!　白くにごっていても大丈夫。
◎ 浸水時間は1時間以上。（お米が白くなるまで十分に水を吸わせます）
◎ 水加減は基準的に多めですが、お好みの応じて水加減を調節してください。
注）無洗米は研ぐと旨味を失うおそれがあります。

おいしいご飯をたべよう！

◎8分づきの精米を食べてみませんか？

白米に胚芽を残した食べやすいお米です。
よく噛んで食べるとクセになる美味しさ。
胚芽にはビタミンB群が含まれ、毎日食べて元気に。夏バテ防止にいいですよ。

◎夏のおいしいご飯

炊飯器にお米をセットする時、水の一部を氷にかえて暑い夏だから、水温を下げる工夫をして下さい。
冷蔵庫で冷やした水道水・天然水もいいですね。おいしくご飯が炊けます。